Раньше когда только завели дачу, мечтала, как я буду выращивать овощи для себя, заведу цветник и теплицу. Но когда столкнулась в реальностью, то поняла, что дача это адский труд. Даже если не вылезать с грядок не факт, что удастся собрать урожай. Только через несколько лет, овладев сотней способов борьбы с вредителями и погодой, удалось наконец закрутить свои первые овощные консервы.
Но помидоры мне все равно не удавались. То мелкие, хотя сорт специально брала крупный. То трескаются, то сыпятся. На них нападает все, что движется: от слизней и гусениц до белокрылки и клеща. У меня появилось ощущение, что надо смириться — помидоры не мое. Лучше на рынке купить.
А потом соседка видя мои страдания поделилась несколькими хитростями и вот уже года 3 как у меня помидоры растут такие, как мне мечталось — крупные, сладкие и очень вкусные.
В этой подборке 8 полезных хитростей ухода за томатами в теплице и открытом грунте — если не знали, берите на вооружение, помидоры растут такие, что все соседи обзавидуются!
1. Крепкая рассада — половина успеха
Многие не глядя берут рассаду на рынках, а потом жалуются, что помидор растет ввысь, обзаводится шикарной ботвой, но решительно не хочет радовать плодами. Все потому, что качество рассады наполовину влияет на урожай. От чересчур переросшей вытянутой рассады не уродится ничего путного.
Помните, что помидоры любят нейтральную почву. Поэтому смешивайте кислый дешевый торф с перегноем и золой. Иначе за счет огромного количества азота в торфе рассада начнет тянуться и толку не будет.
Если вы живете не на юге, не поленитесь весной досвечивать рассаду фитолампой до 12 часов светового дня. Стоит она недорого, а пользы много. Рассада получится крепкой и компактной, не вытянется и не испортит ваш труд.
Самое главное — рассада не любит тесноту. Если семена взошли бодро, но густо, как только высота ростков достигнет 10 — 12 см, рассадите их с пикировкой по разным стаканчикам.
Обязательна ли пикировка — прищипка части основного корня? Я считаю, что обязательна. Так томат получает первый в жизни стресс, который заставляет его быстрее наращивать как мощную корневую, так и хорошо ветвящийся куст.
2. Помидоры любят тепло
Многие не осознают этот факт и огорчаются, что рассада померзла при понижении температуры воздуха после высадки. Просто запомните: томат тропическое растение, а во влажных тропиках температура воздуха не опускается ниже +20 даже ночью.
Поэтому первое, что вам нужно сделать — оборудовать обогрев в теплице. Либо высаживать томаты тогда, когда уже на носу лето. Иначе помидорные кусты будут сильно болеть, поражаться как фитофторой, так и другими гнилями и урожай вы вряд ли увидите.
С другой стороны, летом постарайтесь вентилировать теплицу, чтобы температура воздуха не поднималась выше +32 градуса. Потому что после этой границы томаты перестают завязывать плоды и замирают в развитии.
3. Не усердствуйте с удобрениями
В садовых магазинах много завлекательных флаконов и пакетиков с надписями вроде «Супертомат-комплекс» или «Залог мощного урожая овощей». Не ведитесь на рекламу. На самом деле, если вы правильно подготовите грядки к посадке рассады, вам не придется тратить много денег на удобрения. Собственно, я вообще обхожусь без покупной химии.
У меня первые удобрения для томатов: зола, перегной, компост, «зеленое удобрение» и конечно же, перепревший навоз. Благо у нас на даче деревня рядом и там держат коров. Найти несколько лепешек на дороге за 5 минут дело нехитрое.
4. Готовим грядки правильно
Я готовлю грядки под томаты еще осенью После перекопки вношу в землю золу, песок и перегной, а также перепревший навоз. Все по 1 ведру. На мою небольшую теплицу этого достаточно.
Рассыпаю все по грядкам, перемешиваю с землей тяпкой, чтобы образовался плодородный слой сантиметров 15 и оставляю до весны.
Весной за пару дней до высадки проливаю грядки кипятком. Просто грею несколько ведер воды и лью на грядки. Через день тяпкой перемешиваю грунт до однородного, чтобы комочки были мелкими — как помидоры любят. Кипяток хорошо уничтожает всех вредителей и грибки.
5. Что надо класть в лунку при посадке
При посадке в каждую лунку обязательно кладу по половине горсти золы. Она питает корешки и защищает от вредителей. Кроме того, насыпаю по стакану перегноя. Либо смеси из перегноя и навозной жижи. Не бойтесь, если навозную жижу развести водой, никакого вреда корням она не принесет.
И сразу после посадки, как пролью землю, опудриваю томаты и грунт вокруг той же золой. Это дополнительная защита от вредоносов.
6. Растет одна ботва, что делать
Многие теряются, не зная, как поступить, когда на начальном этапе роста помидорный куст гонит жирную ботву, но о цветении не задумывается. А ведь помидорный куст необходимо формировать, даже если это компактный низкорослый сорт. Если томат гонит одну ботву, то это называется «жированием». Зелень отбирает все питательные вещества и томат почти не цветет.
Поэтому я начинаю формировать куст как только вижу, что на нем появляется слишком много зелени и пасынков. Без пасынкования — то есть, удаления лишних побегов, помидор не даст хорошего урожая.
Обычно я оставляю 2 — 3 самых крепких побега, а остальные, особенно снизу, безжалостно обрываю. Важно понимать, что томат гонит ботву постоянно, так что 1 раз в неделю вам придется убирать лишние побеги и листья.
Более того, как только томат завязывает первые плоды, не жалея обрывайте слишком густую листву. Иначе она вытянет все питание, а плодам ничего не достанется. Оставьте примерно 1/3 от всего объема зелени — для фотосинтеза этого хватит. Остальную ботву уберите.
7. Много солнца томату вредно
Помидор любит тепло, но избыток солнечных лучей на жаре переносит плохо. Его листья поникают, а все процессы замедляются. Поэтому при жарком лете позаботьтесь о притенке — специальной мелкоячеистой синтетической сетке, которая заметно снижает интенсивность солнечного излучения и томаты не «горят» на грядках.
8. Помидоры дадут урожай по 3 ведра с куста
И это не фигура речи, а правда. Соседка поделилась со мной хитрой подкормкой, после которой каждый куст дает в 2 — 3 раза больше завязей. Давать эту подкормку нужно всего 1 раз, перед первым цветением.
На ведро воды берем 20 капель йода и 2 столовые ложки борной кислоты. Растворяем эти вещества, а потом поливаем или опрыскиваем томаты. Под каждый куст надо вылить по 2 стакана этой подкормки.
Борная кислота и йод — природные стимуляторы цветения и образования завязей. Такая подкормка хорошо стимулирует томаты и они дают гораздо больше плодов чем обычно.
От грибка использую Фитоспорин — все знают этот натуральный препарат. Применяю его по инструкции и проблем нет. И опудриваю томаты золой когда не лень — это дополнительная защита от тли и белокрылки.
А чтобы помидоры хорошо созревали, каждые 10 дней я поливаю их зольным раствором. На ведро воды 10 л беру 2 стакана золы, по 1 стакану перегноя, «зеленого удобрения» и навозной жижи. Под каждый куст лью по 0,5 л смеси. Помидоры зреют — только успевай собирать урожай!